МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ ТА НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ « ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА»
СОЦІОЛОГІЧНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ на тему : «Функціонування їдалень НУ «ЛП»» Львів - 2007 ПРОГРАМА ЕМПІРИЧНОГО СОЦІОЛОГІЧНОГО ДОСЛІДЖЕННЯ Загальна характеристика проблеми. Більшу частину дня студент проводить у навчальному закладі. Для нормальної працездатності необхідно відповідно харчуватися. Але у кожного свої смаки, вподобання. Тож виникає питання: чи повною мірою їдальні навчального закладу забезпечують потреби студентів? Тема дослідження – “Функціонування їдалень НУ “Львівська політехніка”. Мета дослідження – встановити чи відповідають їдальні НУ “Львівська політехніка” вимогам студентів. Завдання дослідження: визначення думки студентів НУ “Львівська політехніка” щодо роботи їдалень університету; визначення основних вимог студентів до закладів харчування. Об’єкт дослідження - студенти НУ ”Львівська політехніка”, які хоча б раз користувалися послугами їдалень НУ “Львівська політехніка”. Предмет дослідження – виконання функцій, накладених на студентські їдальні. Гіпотези дослідження. Гіпотеза-підстава: більшість студентів не користується, або користується не у повні мірі послугами їдалень НУ ”Львівська політехніка”. Гіпотези-наслідки: основні моделі поведінки студентів, які не користується послугами їдалень НУ ”Львівська політехніка” зводяться до: а) користуються альтернативними закладами харчування; б) не харчуються під час перебування в університеті; Метод дослідження: Обираючи методи збору інформації, почнемо із структурування об’єкта дослідження. Опускаємо ту частину студентів, які не користувалися їдальнями НУ ”Львівська політехніка”, а тому не є об’єктом нашої уваги. Метод спостереження можна застосувати при глибинному вивченні певної моделі поведінки об’єкта дослідження, що не входить в коло наших завдань, а отже, він не буде використовуватися. Специфіка дослідження також не передбачає використання експериментальних методів. Виходячи із завдання планованої роботи, найбільшу користь, на наш погляд, може принести метод опитування. Тому ми приймаємо його як основний і зупинюся детальніше на його використанні у планованій роботі. Розрахунок вибірки. Генеральну сукупність визначаємо як безконечну, оскільки кількість студентів НУ “Львівська політехніка” становить приблизно 20 000 і значна частина з них хоч раз користувалася університетською їдальнею. При цьому нема необхідності членувати вибірку на частини, оскільки з позицій нашого дослідження склад генеральної сукупності є досить однорідним. Відповідно отримуємо: N - (, n = 400 при ( =0,05, Р=0,954. Таким чином, для забезпечення рівня репрезентативності 5% при довірчій ймовірності 0,954, треба опитати 400 респондентів, використовуючи нижче наведений опитувальний лист (анкету). Анкета Шановний абітурієнте! Ми - студенти НУ ”Львівська політехніка” просимо Вас взяти участь у соціологічному опитуванні, яке стосується вивчення думки студентів щодо функціонування їдалень НУ ”Львівська політехніка”. Анкета є анонімною, всі результати дослідження будуть представлені лише в узагальненому вигляді. Просимо Вас детально ознайомитись з запитаннями і обвести ті відповіді, які найбільш збігаються з Вашою позицією. Завчасно спасибі. 1. Скажіть, будь ласка, Ви коли-небудь харчувались у їдальнях НУ ”Львівська політехніка”? а) так; б) ні (перехід до питання 8). 2. Як Ви думаєте, чи оптимально вони розміщені? а) так; б) ні; в) важко сказати; 3. Як Ви вважаєте, чи достатня їх кількість? а) так; б) ні; 4. Як би Ви оцінили рівень асортименту за 5-бальною шкалою? а) 5; б) 4; в) 3; г) 2. 5. Як би Ви оцінили рівень обслуговування за 5-бальною шкалою? а) 5; б) 4; в) 3; г) 2. 6. Як би Ви оцінили рівень цін за 5-бальною шкалою? а) 5; б) 4; в) 3; г) 2. 7. Ваша сумарна оцінка роботи їдалень НУ ”Львівська політехніка” за 5-бальною шкалою? а) 5; б) 4; в) 3; г) 2. 8. Які критерії для Вас найважливіші при виборі закладу харчування (просимо обрати не більш ніж два варіанти відповіді)? а) зручність роз...